الرئيسية / مدونة النصائح / تنظيف المطبخ

تنظيف المطبخ

تنظيف المطبخ

تنظيف المطبخ
تنظيف المطبخ
ما الأماكن التي تريدين تنظيفها في مطبخك؟ كلها! قد تظهر وكأنها مهمه شاقة جدا، ولكن بما أن المطبخ هو المقر الذي يعتبر فيه الأكل، من اللازم التأكد من تطهير جميع الأسطح ومعدات الطهي والأطباق بلا انقطاع, تعيش الملايين من الجراثيم في المطابخ، ومع أن أغلب تلك الجراثيم غير مؤذية، قد يؤدي عدد قليل منها مثل الإي كولاي والسلمونيلا إلى الإصابة بأمراض خطيرة بشكل كبير ، لاسيماً نحو الأفراد ذوي المناعة الضعيفة مثل الأطفال وكبار العمر. ولذلك، يلزم أن تجعلي تطهير المطبخ من أولوياتك.

بعض الإرشادات التي تجعل مطبخك يلمع

تتوغل الجراثيم سريعاً داخل جميع معدات المطبخ، ولذلك من الهام أن تعرفي إضافة إلى طرق تطهير الأواني والمقالي، أسلوب تطهير الأدوات والأماكن التي قد لا تنتبهين لها عادة مثل مقابض الفرن وألواح التحكم المخصصة بالميكروويف وصنابير المياه؛ أي باختصار جميع الأشياء قد تلمس بيد متسخة أو عقب لمس اللحوم والبيض لذا نعرض أسفله بعض الأساليب التي ستساعدك على إبقاء المطبخ نقي وصحي.

أسلوب تطهير الأماكن المختلفه في مطبخك:

تصبح عملية تطهير المطبخ سهلة وممتعة جدا حين نعلم أساليب التنظيف السليمة والفعالة. فإذا كنت تتساءلين عن أسلوب تطهير فرن الغاز أو بعض الأسطح أو أي شيء آخر، تستطيع معرفة هذا في ذلك النص, ومن الأمثل استعمال مواد التنظيف المصنوعة خصيصاً للمطبخ مثل سلع “جف”، لأنّها فعالة في تطهير الأماكن المتغايرة على أكمل وجه, احرصي على اتباع الإرشادات الواردة على الملصق وتهوية الحجرة وارتداء قفازات مطاطية.

طريقة تطهير أفران الغاز:

تدوم أفران الغاز عادة لوقت طويل، لهذا يمكن تنظيفها بمنظِّف عادي مُتعدّد الاستخدامات، ولكن من المفيد استعمال منظف مصمم خصيصاً للقضاء على الدهون التي تكون متراكمه نتيجة لـ الزيت المستهلك في عملية الطبخ, تستخدم بخاخات تطهير المطبخ على نحو خاص لتطهير الشروخ بخصوص الشعلات الأمر الذي يكفل لك عدم ترك أي بقعة. !
تنظيف المطبخ
تنظيف المطبخ

طريقة تطهير الأحواض وصنابير المياه:

تواجهك مشكلتان نحو تطهير الأحواض والصنابير,
أولا: تنمو الجراثيم بكثرة في تلك الأماكن، ولذلك، من اللازم تنظيفها بالكامل في أعقاب استعداد الأكل، ومن الممكن القيام بهذا باستعمال منظف متنوع الغايات مضاد للبكتيريا مصمم خصيصا للقضاء على الجراثيم المتواجدة في المطبخ.
ثانيا: البصمات الظاهرة على الصنابير والتي لا يرغب أحد في مشاهدتها, وللحفاظ على نظافة الحوض والمطبخ، يفضل استعمال بخاخ خاص بالفولاذ المقاوم للصدأ للحفاظ على المواد المعدنية والتخلص من البقع العنيدة.

أسلوب تطهير الأسطح في المطبخ:

يلزم تطهير الأسطح التي يتم تحضير عليها الغذاء بعد كل وجبة، لا تستغرق تلك المهمه العديد من الوقت. فإذا قمت مثلاً بتجهيز اللحوم، قد تحمل الأسطح جراثيم الإي كولاي أو السلمونيلا، ولذلك يكفي أن تمسحيها باستعمال بخاخ أو منديل عكسي للبكتيريا. كما ينبغي غسل ألواح التقطيع جيداً في أعقاب استعمالها من خلال منظف لغسل الأطباق مثل لوكس صن لايت والماء الشديد الحرارة.

أسلوب تطهير الأواني:

تعد غسالات الأطباق أداة ممتازة جدا للتنظيف, غير أنها ليست مثالية لإزالة الغذاء المحترق في قاع الأواني, ولذلك، ننصحك بنقع الأواني والمقالي في بعض من سائل التنظيف والماء الشديد الحرارة وتركها لبضع دقائق قبل مسحها وشطفها بالماء كالمعتاد للحصول على لمعةٍ قويه كما لو كانت حديثة, وقد تتطلب الأواني المحروقة بشكل ملحوظ النقع طوال الليل.

استعمال مواد تطهير طبيعية في المطبخ:

إذا كنت تفضلين استعمال مواد تطهير طبيعية للمطبخ، فهناك الكثير من الاختيارات, يعتبر الليمون وصودا الخبز والخل من أفضل السلع المستخدمة في تطهير المطبخ, فالليمون مبيض طبيعي قوي ويزيل الدهون عن الأسطح وصودا الخبز تعمل على امتصاص الروائح، أما الخل فهو مادة طبيعية رائعة للتنظيف تعاون في القضاء على الجراثيم والعفن.

شاهد أيضاً

تنظيف الستائر

تنظيف الستائر

تنظيف الستائر تكون الستائر عرضة لامتصاص الروائح المتواجدة داخل البيت مثل هذه الروائح الناجمة عن …

error: Content is protected !!